こんにちは。営業部の三島です。
丸永建設では、ご新築やリフォームで水廻り設備を決める際にキッチンの加熱機器をIHクッキングヒーター（以下IH）とガスコンロ（以下ガス）お好きな方で選んでいただけます(^^)

どちらの調理機器にもそれぞれの良さがありますよね。今回はどちらにしようか迷っているあなた必見です！　前半の記事ではガスのメリット・デメリットを解説していきます。

◆お料理にこだわりたいあなたにオススメ！

ガスの一番のメリットは幅広く調理器具が使えること。IHの場合はIH専用の調理器具が必要ですが、ガスであれば圧力鍋、中華鍋などこだわりの調理器具を自由に使うことができます♪　使い慣れたフライパンやお鍋をそのまま使うことが出来るのは嬉しいですよね！
ガスの場合は目視で火力を確認できるので、火加減がイメージしやすいことや、直火を活かした炙り調理が出来ることも、お料理好きの方々に支持されているポイントです。

◆清掃性と燃え移りには注意！